Mini container mobile per la pulizia in campo della selvaggina

Descrizione

Mini container per pulizia selvaggina

Mini container per pulizia selvaggina composto da una zona interna di lavorazione ed una zona di refrigerazione progettata per un massimo di 350 Kg di carne di selvaggina. Struttura portante solida con telaio in profili di acciaio zincato a caldo dotato di feritoie laterali per il sollevamento con carrelli elevatori o gru mobile.

Dimensioni esterne: 4890x2380x2970 mm.

• Igienico e facile da pulire
• Completamente conforme alle leggi e ai regolamenti
• Garanzia di idoneità ai prodotti alimentari

Massima operatività e illuminazione

Il tettuccio con una sporgenza di 1 metro consente di lavorare sul corpo dell’animale mentre è appeso, mentre una luce LED integrata garantisce condizioni di illuminazione ottimali anche al buio o al crepuscolo.

Facile trasporto della carcassa

Sistema di trasporto tubolare specializzato da macelleria in tubi e profili di acciaio zincato a caldo, progettato per carichi fino a 350 kg/lfm e carichi singoli fino a 250 kg/pezzo.

Il mini container per pulizia selvaggina è completo di dispenser e disinfettante

Attrezzatura igienica completa con dispenser di sapone e disinfettante in acciaio inox sulla parete posteriore del lavamani, dispenser di carta pieghevole in acciaio inox, cestino per rifiuti in rete metallica in acciaio inox e set di pulizia di alta qualità con spazzola, spatola e spazzola per le mani, nonché raccordo per tubo flessibile (acqua fredda) con tubo di pulizia di 5 m e pistola per la pulizia in materiale alimentare.

* Incluso dispenser magnetico per guanti monouso in confezione di cartone e supporto magnetico per coltelli (posizionamento flessibile)

Il mini container mobile per pulizia selvaggina è igienico e facile da pulire

Grazie al design sofisticato la pulizia sarà facile e veloce. La base in acciaio inox saldata, alta 40 mm su tutto il perimetro e dotata di un canale di drenaggio, rende particolarmente facile e veloce la pulizia del mini container. I giunti sigillati delle pareti e quelli saldati del pavimento impediscono l’accumulo di sporcizia. Ciò riduce notevolmente la quantità di pulizia necessaria.

Tutte le superfici delle pareti dei pannelli isolanti sono lisce e facili da pulire. Il percorso dei supporti, completamente nascosto, consente di rinunciare alle canaline per i cavi, rendendo la pulizia ancora più semplice.

Sistema di ventilazione integrato

Sala di lavorazione con finestra dotata vetro isolante, dispositivo di ribaltamento e zanzariera, nonché sistema di ventilazione con controllo dell’umidità e ingresso dell’aria a chiusura automatica con zanzariera, incluso disinfestatore di insetti con rete elettrica

Montaggio magnetico per accessori e dispenser di guanti

La soluzione di montaggio magnetica per accessori come il portacoltelli magnetico, il dispenser di guanti e l’appendiabiti consente di rimuovere e riposizionare facilmente gli accessori. Le superfici delle pareti non vengono danneggiate dai fori di montaggio. Ciò facilita la pulizia e protegge le pareti.

Spazi ottimizzati

L’integrazione a filo dell’unità di refrigerazione nella parete della cella frigorifera garantisce il massimo sfruttamento dello spazio nella cella frigorifera.

Il mini container per pulizia selvaggina è mobile e flessibile

Il mini container può essere spostato in qualsiasi momento in una nuova posizione grazie alle fessure laterali e installato immediatamente.

Caratteristiche principali

• Pannelli isolanti interni (spessore 80 mm) con superfici lisce senza bordatura e giunti interni igienicamente sigillati
• Porta della cella frigorifera con spessore isolante di 80 mm, con superficie igienica particolarmente liscia, bordo dell’anta come bordo della maniglia e fissaggio del binario per tubi integrato
• Porta esterna (spessore isolante 65 mm) con guarnizione e battuta su quattro lati, cilindro PZ e attacco per binario tubolare integrato
• Struttura portante estremamente solida con telaio portante in profilati d’acciaio zincati a caldo con tasche laterali per il sollevamento con carrello elevatore o altri mezzi di sollevamento e occhielli per il posizionamento con gru mobile
• Tetto calpestabile in lamiera grecata zincata e verniciata con pendenza posteriore e grondaia, nonché pluviali in acciaio inox
• Tettoia con sporgenza di 1 m e potente illuminazione a LED, nonché sistema di argani sincronizzati (2 x 125 kg) con piastra di guida e piastra allargatrice
• Rivestimento della facciata in speciale laminato ad alta pressione resistente ai raggi UV e alle intemperie, con effetto legno
• Lavamani in acciaio inox di alta qualità con parete posteriore rialzata e comando touch-free del rubinetto tramite pulsante a ginocchio e scaldabagno istantaneo integrato (3,7 kW) nel mobile di base del lavamano