Diliscatrice toglilische Ergo Light
Per rimuovere con delicatezza le lische dai filetti di salmoni, trote, persici, spigole, orate, e molti altri pesci freschi, decongelati o affumicati.
Prezzo su richiesta
Codice Prodotto / MePa

Descrizione
La diliscatrice Toglilische Ergo-light è ideale per togliere le lische dai filetti di salmoni, trote, persici, spigole, orate e molti altri pesci freschi, decongelati o affumicati.
La rimozione delle lisce permette una maggiore conservazione dei filetti nonché fornire al consumatore un prodotto adeguato e pronto al consumo.
È infatti molto importante che le lische vengano rimosse senza romperle e che il filetto non venga bagnato o rotto.
La diliscatrice Ergo light è facile da usare, non richiede manutenzione e consente un lavoro veloce e preciso. Funziona ad aria ed è stata studiata per lavorare in tutte le condizioni assicurando i migliori risultati e con una produttività di molto superiore rispetto alle pinzette manuali.
La rimozione delle lische è una operazione indispensabile per tutte le successive lavorazioni del pesce, per pescherie, commercianti, ristoranti, mense, ecc. e con questa diliscatrice si ottiene il miglior risultato possibile con una minima perdita di peso.
Caratteristiche principali:
- Funziona con tutti i tipi di lische che possono essere estratte con delle pinzette
- Risulta un filetto pulito e senza danni
- Previene la rottura delle confezioni sottovuoto causato dalle lische
- Regolazione manuale della velocità di estrazione
- Funzionamento pneumatico
- Non necessità di energia elettrica
- Costruzione in acciaio inox
Caratteristiche Tecniche
| Dati tecnici | |
| Capacità produttiva [filetti/minuto] | 6-8 (dopo 2 settimane di pratica) |
| Peso filetti lavorati [g] | 100 – 8000 |
| Consumo idrico [l/min] a 3 bar | 2 |
| Consumo aria [l/min] a 6 bar | 210 |
| Dimensioni [mm] [lungh x largh x alt] | 230x70x57 |
| Peso [g] | 900 |
















