Sterilizzatore per coltelli ad irradiazione UV
Prezzo su richiesta
Codice Prodotto / MePa
Descrizione
Lo sterilizzatore ad irradiazione UV è uno strumento indispensabile per l’autocontrollo.
Le radiazioni UV uccidono i batteri e bloccano la loro proliferazione sulle superfici dei coltelli impiegati durante le fasi di lavorazione dei prodotti ittici, impedendo in tal modo la contaminazione batterica.
Caratteristiche:
- Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304
- Disponibile in versione con sportello inox o plexiglass fumè
- Dimensioni cm 64x17x73 nella versione singola e cm 116x17x73h nella vesione doppia
- Dotato di 2 lampade germicide da 15 watts con protezione inox
- Griglia portacoltelli con sportello di sicurezza
- Apertura di sicurezza con innesto a baionetta
- Temporizzatore di spegnimento lampade
- Fissagio a muro
- Alimentazione 230V 50/60 Hz
- Peso: 15 kg versione singola, 25 kg versione doppia
| CODICE | DESCRIZIONE |
| M.45.003 | Sterilizzatore per coletelli ad irradiazione UV – versione singola |
| M.45.004 | Sterilizzatore per coletelli ad irradiazione UV – versione doppia |
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