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Diliscatrice manuale elettrica FTC

  Cod. M.18.101
Diliscatrice manuale elettrica per rimuovere delicatamente le lische dai filetti. Ideale per piccole realtà.

La diliscatrice manuale elettrica FTC permette di rimuovere le lische da filetti freschi, scongelati o affumicati a freddo con la massima facilità e semplicità degli impianti.
Infatti questa diliscatrice FTC introduce nel settore della diliscatura, dove la maggior parte delle strumentazioni sono azionate da aria compressa, il tamburo rotante a motore elettrico modulare, con velocità e potenza regolabili.
La diliscatrice manuale elettrica è un modello innovativo che Scubla propone a tutte quelle piccole aziende che vogliono avvicinarsi al mondo della lavorazione meccanica del pesce senza dover ricorrere a impianti costosi e complicati.

La tecnologia brevettata del motore elettrico modulare garantisce un'eccezionale azione meccanica ed un’estrema delicatezza nel rimuovere le lische di quasi tutti i filetti freschi, scongelati e affumicati a freddo.
Il motore è contenuto in un box separato e tramite un albero flessibile, da 1200 mm di lunghezza, porta il moto alla testa rotante della diliscatrice. Molto pratico il suo attacco rapido all’impugnatura.
La leggerezza dell’impugnatura, vista la mancanza del motore elettrico, rende lo strumento comodo e molto facile da usare.

La diliscatrice elettrica FTC è l’ideale per pescherie, piccoli laboratori di lavorazione, cucine e ristoranti. L’operatore dopo alcuni giorni di pratica può diliscare 5-7 filetti al minuto.

La diliscatrice elettrica FTC funziona su:

  • Filetti freschi, completamente scongelati o affumicati
  • Filetti di salmonidi che hanno superato il Rigor mortis

Vantaggi:

  • Nessuna rottura dei filetti
  • Pochissimo scarto di lavorazione
  • Compatta
  • Economica
  • Il suo utilizzo necessita di solo una persona
  • Motore elettrico modulare brevettato
  • Massima semplicità dell’impianto

Specifiche tecniche:

Diliscatrice manuale elettrica FTC
Numero di operatori necessari 1
Quantità di filetti lavorati Massimo 5-7 al minuto
Testa rotante e impugnatura
Giri al minuto da 0 a 200
Consumo idrico 2 litri al minuto a 4 bar
Temperatura del prodotto lavorato Da 0 a 10 °C
Temperatura operativa Da 2 a 30 °C
Dimensioni [lungh. x largh. x alt] mm 205x95x60
Diametro [mm]  36
 Peso [g] 600
Box di controllo
 Dimensioni [lungh. x largh. x alt] mm 350x350x110
Peso [kg] 4
 Albero flessibile [lung x Ø] mm  1200x12
 Peso albero flessibile [g] 290
 Alimentazione elettrica  100-240V, 50/60Hz, 2A

 

Codice Descrizione
M.18.101 Diliscatrice manuale elettrica FTC