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Diliscatrici - Toglilische elettriche serie Compact

  Cod. M.18.200
Diliscatrici - toglilische elettriche leggere, economiche e versatili indicate per ristoranti, pescherie, catering e piccoli laboratori.

Le nuove Compact Mini e C130 sono le diliscatrici - toglilische più leggere, versatili ed economiche presenti sul mercato.
Sono attrezzature professionali adatte per ristoranti, pescherie, servizi di catering e piccoli laboratori di trasformazione.
Queste diliscatrici permettono di rimuovere facilmente le lisce dai filetti dopo aver superato il Rigor Mortis mentre non sono adatte per deliscare i filetti freschi.
Il loro motore elettrico a bassissimi consumi assicura la massima semplicità dell’impianto e possono essere utilizzate ovunque ci sia una presa elettrica a 220V.
Disponibili in due modelli, le diliscatrici Compact si contraddistinguono dalle altre per la loro leggerezza e maneggevolezza, due aspetti molto importanti quando vengono utilizzate per molte ore.

Compact Mini

È la diliscatrice più leggera e compatta presente sul mercato, la sua tecnologia collaudata le permette di rimuovere efficacemente le lische dai filetti di moltissimi pesci.
La sua impugnatura ergonomica ed il motore integrato garantiscono un utilizzo confortevole mentre il design liscio e la facilità di smontaggio assicurano la massima igiene e pulizia. L’interruttore ON/OFF è inserito nell’impugnatura ed è disponibile sia per destrimani che per mancini.
Non usa acqua per la pulizia della testa rotante e perciò può essere impiegata ovunque.

Compact C130

Diliscatrice professionale leggera ed economica. La sua struttura sottile ed ergonomica la rende facile da utilizzare e poco affaticante anche dopo ore di utilizzo.
Il suo profilo liscio e la facilità di smontaggio permettono la massima pulizia ed igiene. La C130 è disponibile sia con il sistema di pulizia ad acqua della testa rotante oppure senza (a secco). Il flusso idrico non è in continuo ma è controllato dall’operatore tramite un pulsante.
Il motore elettrico è integrato nell’impugnatura ma dispone di una scatola di controllo (ON/OFF) da appendere al muro o sul fianco di un tavolo da lavoro. Disponibile sia per destrimani che per mancini.

Le diliscatrici - toglilische Compact consentono di togliere agevolmente le lisce da:

  • Salmonidi (trote, salmoni, salmerini…)
  • Aringhe
  • Pesce persico
  • Luccio persico
  • Merluzzo
  • Sgombri (Compact C130)

Mentre non sono indicate per:

  • Carpe
  •  Spigole
  • Orate
  • Tilapia
  • Sgombri (Compact Mini)

Specifiche tecniche:

Modello Compact Mini Compact C130
Peso dell’impugnatura [g] 300 500
Velocità di rotazione [rpm] 150 150
Consumo elettrico [W] 15 25
Alimentazione 100-240 V AC/50-60 Hz 100-240 V AC/50-60 Hz
Quadro comando [mm] - 190 x 130 x 52
Lunghezza del cavo [m] 1,5 2 + 1,5

 

Codice Descrizione
M.18.200 Diliscatrice - toglilische Compact Mini
M.18.201 Diliscatrice - toglilische Compact C130 senza sistema di pulizia ad acqua
M.18.202 Diliscatrice - toglilische Compact C130A con sistema di pulizia ad acqua